山西刀削面技术培训哪家好2017年山西刀削面培训

产品简介 
刀削面与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食。
刀削面：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
悠悠香主推荐的特色面馆，包含了四川担担面、茄汁面、兰州牛肉拦面，怪味凉面、砂锅排骨面、香菇鸡丁面、陕西面食烩麻什、炒珍珠粉、陕北面食洋芋叉叉等10大特色面食。 
 

地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角
途径路线公交车：61路，45路
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