怎么学黄桥烧饼 特色黄桥烧饼培训

简介
黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料！
黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。2003年荣获“中华民族小吃”的称号，2004年获“江苏食品博览会金奖”。
悠悠香黄桥烧饼饼形饱满，色泽金黄，香脆肥润，热食尤佳。悠悠香黄桥烧饼是百分百盈利，一年四季无淡季，更是深受人们的喜爱，口味上的打造绝对是其它饼难以相比拟的，值得你信任。
黄桥烧饼风味独特，其色香味均不同于一般的点心，具有 “香脆两 面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色。它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳，入口酥松，不焦不糊、不油不腻，堪称烧饼界中的超级极品，一等一的江南名点。
 

悠悠香特色小吃：空心饼，重庆小面，狼牙土豆，灵宝肉夹馍，上海生煎包，清真口福饼，老鸭粉丝汤等等诸多特色美食等你来挑选！

地址：河南洛阳市涧西区芳华路与华山路交叉口（符家屯硫酸厂西100米路北）
途径路线公交车：66路，14路，27路，6路
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的，谢谢。